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カニ御飯

かに御飯お歳暮でゆで蟹を頂きました。
半分はお正月にお鍋で食べ、殻を取っておき(冷凍保存)。
残りは、今夜、カニ御飯にして頂きました。

今日の分は、身を取っておき、出た殻と冷凍しておいた殻を一緒に鍋でコトコト煮て、出汁をとって、その出汁で御飯を炊きます。
出来上がった御飯の上に、取った身を置いて保温。

すんご〜く、美味しかったです(^_^)v

コメント

★ おいしそう♪

鮎さん、カニたくさんですねぇ
苫も食べたいです!!

あ、鮎さん ブログでの「太文字」なんですけど、
今までは初めから最後までを全て太文字選択しておけば自動的に
全部太くなったのですが、なぜか途中に絵文字が入るとそこまでしか
太くならないようになってしまったんです。

どうしてかな…

★ 苫子さんへ

お教え頂いて、ありがとうございます。

修正箇所が解りました〜(^^ゞ

修正して再登録しましたが、苫子さんはカスタマイズされてるので、上の記事に書いてある部分を消してください。

苫子さんには何回も教えて貰ってますね、感謝してます〜(*^^)v
これからもよろしくです。

★ 鮎さんへ

スピード修正…すごいですね鮎さん
素晴らしいス♪
お、またきゃっわいいテンプレート★
果てしなくついていきまっす!
ありがとうございました〜w

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